創業100年、昔ながらの製法を今に引き継いでいます。保存料なし、無添加、自然由来の材料を使用していますのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 餅・赤飯は朝1番に作り、その日にうちに売り切ります。夕方頃には硬くなっていきますが、それは添加物等が入ってないためです。ご了承くださいませ。